Hvad er en UFO Pizza? Din guide til dobbelt indbagt pizza opskrift fra Lyngens Pizzaria

En UFO pizza er en unik og lækker ret, der stammer fra Lyngens Pizzaria i Danmark. Denne pizza har sin egen karakteristiske indbagte skorpe, der gør den til noget særligt. Med sin dobbelte indbagte opskrift er UFO pizzaen ikke bare en almindelig pizza, men en oplevelse i sig selv. Læs videre for at lære mere om denne spændende pizza og for at finde ud af, hvordan du kan lave den selv.

Pizza UFO og dets oprindelse

UFO pizzaen er en specialitet hos Lyngens Pizzaria og er blevet et populært valg for pizzaentusiaster over hele landet. Navnet “UFO” kommer fra den unikke form, som pizzaen har, der minder om et rumskib eller en UFO. Det er denne karakteristiske form, der adskiller UFO pizzaen fra andre traditionelle pizzaer.

“UFO pizzaen er blevet et hit blandt vores kunder på grund af dens unikke indbagte skorpe og smagfulde fyld”

Udtalelse fra Lyngens Pizzaria

Dobbelt indbagt pizza opskrift

At lave en UFO pizza derhjemme kræver lidt ekstra tid og lidt ekstra tålmodighed, men resultatet er det hele værd. Følg denne opskrift for at lave din egen lækre UFO pizza:

Ingredienser:

• Til dej:500 g hvedemel, 300 ml lunkent vand, 1 tsk gær, 1 tsk salt, 1 spsk olivenolie
• Til fyld:Tomatsauce, revet ost, udvalgte toppings efter eget valg (fx pepperoni, champignon, oliven, løg, paprika)

Fremgangsmåde:

1. Bland hvedemel og salt i en skål og lav en fordybning i midten.
2. Opløs gæren i lunkent vand og hæld det i fordybningen sammen med olivenolie.
3. Knæd dejen grundigt, indtil den er blød og elastisk. Lad den hæve i 1-2 timer, indtil den er fordoblet i størrelse.
4. Del dejen i to lige store dele og rul dem ud til to runde pizza-bunde.
5. Placer den ene skorpe på bagepapir og læg fyldet ovenpå. Læg den anden skorpe ovenpå og pres kanterne sammen for at lukke pizzaen.
6. Bages i en forvarmet ovn ved 200 grader i ca. 15-20 minutter, eller indtil pizzaen er gylden og sprød.

Lyngens Pizzaria – Hjemstedet for UFO pizzaen

Lyngens Pizzaria er et anerkendt pizzeria beliggende i Danmark. De er kendt for at tilbyde et bredt udvalg af lækre pizzaer og har specielt skabt en markedsandel med deres UFO pizza. Med et hyggeligt og indbydende miljø er Lyngens Pizzaria et fantastisk sted at nyde en uforglemmelig pizzaoplevelse med venner og familie.

Hvis du ikke er i nærheden af Lyngens Pizzaria eller simpelthen vil prøve at lave din egen UFO pizza derhjemme, vil vores opskrift guide dig gennem processen og hjælpe dig med at opnå en ægte smag af dette unikke stykke håndværk.

Opsummering

UFO pizzaen er en lækker dobbelt indbagt pizza, der har sin oprindelse hos Lyngens Pizzaria. Med sin unikke form og karakteristiske smag er dette en pizza, der skiller sig ud fra de traditionelle variationer. Med vores guide kan du lave din egen UFO pizza i hjemmet og nyde denne lækre skabelse sammen med dine nærmeste.